先週からキッシュを食べたいとずっと思っていたのですが、冷蔵庫の中身が完全和食仕様だったので買い物へ。ところが、スーパーで半額になったステーキ肉を発見。激安です。 牛肉・・・最近全然食べてない・・・ ステーキ・・・キッシュより作るのが楽・・・ …

材料を言わずにいたらコーンスープだと思われてしまったニンジンと豆乳のポタージュ。 色も味も本当にコーンスープそっくりです。でも後味はほんのりニンジン。 おいしくできたので備忘録です。 ニンジンと豆乳のポタージュ 材料 2人分×2食分 調理時間 15分…